Biskut Eggless Delite

Bahan A


225 g tepung naik sendiri
75 gm tepung beras
1/2 camca teh serbuk penaik


50 g Cornflakes dikisar halus
100 g gula kastor
250 gm mentega
coklat masakan
hirisan ceri merah


Cara


1. Ayak bersama bahan A; masukkan cornflakes dan gula; gaul sebati
2. Uli mentega dengan campuran tepung dan gaul sebati hingga menjadi doh lembut
3. Canai doh hingga 1 cm tebal dan ptoong acuan penerap biskut yang disukai.
4. Letakkan doh di atas dulang pembakar yang telah disapukan mentega.
5. Bakar dalam ketuhar bersuhu 180 Celcius sleama 15 - 20 minit. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk 20 minit.
6. Apabila sejuk, titiskan coklat cair ke atas biskut dan hiaskan denga nceri merah.