Bahan-Bahannya:-
320gm tepung gandum
180gm mentega
55gm kelapa goreng
20gm tepung jagung
2 biji kuning telur
2 sudu besar perisa 'Orange Sunquick'
1 sudu besar esen oren
1/2 sudu besar emplek/lacinta(perangup kuih)
Badam halus
Ceri merah
Cara membuatnya:-
1. Pukul mentega, kuning telur, esen oren, perisa 'Orange Sunquick' dan emplek hingga sebati.
2. Masukkan tepung jagung, tepung gandum, kelapa goreng dan gaul hingga menjadi doh yang lembut.
3. Bulatkan-bulatkan doh ini, celupkan ke dalam putih telur dan golekkan pada badam halus, kemudian masukkan ke dalam mangkuk kertas. Hiaskan dengan ceri dan bakar hingga kuning.
320gm tepung gandum
180gm mentega
55gm kelapa goreng
20gm tepung jagung
2 biji kuning telur
2 sudu besar perisa 'Orange Sunquick'
1 sudu besar esen oren
1/2 sudu besar emplek/lacinta(perangup kuih)
Badam halus
Ceri merah
Cara membuatnya:-
1. Pukul mentega, kuning telur, esen oren, perisa 'Orange Sunquick' dan emplek hingga sebati.
2. Masukkan tepung jagung, tepung gandum, kelapa goreng dan gaul hingga menjadi doh yang lembut.
3. Bulatkan-bulatkan doh ini, celupkan ke dalam putih telur dan golekkan pada badam halus, kemudian masukkan ke dalam mangkuk kertas. Hiaskan dengan ceri dan bakar hingga kuning.
No comments:
Post a Comment