Biskut Kastard Rangup

Bahan

200 gm tepung kek
75 gm gula ising
550 gm mentega
10 gm serbuk penaik
50 gm tepung kastard

Cara 

1. Ayak tepung kek, serbuk penaik dan tepung kastard.
2. Pukul mentega dan gula ising sehingga putih, kemudian masukkan semua bahan dan diadun rata.
3. Bentukkan adunan bulat- bulat dan letak di atas dulang pembakar.
4. Bakar dengan  suhu 180 Celcius selama 12 - 18 minit.
5. Lepas bakar, ayak sedikit gula ising di atas nya